Dimagrimento e calorie

Da gustare in chicchi, ma non solo, per il riso è il momento del riscatto. Per la linea e perché oltre ad avere un ottimo potere sgonfiante, sazia in leggerezza

Il riso è un vero jolly per dimagrire in fretta e senza troppa fatica perché sazia e si presta a infinite combinazioni. Per le amanti dei sapori semplici, l'alternativa al risotto è il riso bollito, ancora più leggero e digeribile, che può essere condito solo con un filo d'olio, con le erbe aromatiche o con una salsina realizzata mescolando un po' di olio, yogurt e qualche goccia di limone. Ma attenzione a non limitarsi a un pasto costituito solo con riso in bianco: il riso ha un alto indice glicemico (fa salire rapidamente gli zuccheri nel sangue) che, oltre a non essere l'ideale per chi vuole perdere qualche chilo, tende a scatenare un forte appetito poche ore dal consumo per effetto dell'insulina. Per questo il riso va sempre accompagnato da un alimento proteico come carne, pesce e formaggio. Continue reading "La dieta del riso - per dimagrire la pancia -..." »

Indagini statistiche hanno evidenziato che il 50% della popolazione nazionale è in sovrappeso ed il 10% soffre di obesità; tale dato si fa ancora più preoccupante se si considera che si riscontra una percentuale più alta nei bambini.

Per dimagrire, è consigliabile non sottovalutare il problema del soprappeso dato che questo comporta frequentemente diabete, problemi articolari e ipertensione; ma state attenti: NON FIDATEVI DELLE DIETE LAMPO E DELLA MOLTITUDINE DI DIETE NON PERSONALIZZATE CHE RIEMPIONO LE RIVISTE

L'unica maniera sicura per dimagrire evitando di danneggiare il nostro organismo, ed essere certi di non recuperare i chili persi, è quella di consultare uno specialista, che sarà in grado consigliarvi un regime alimentare (dieta) basato sulle vostre caratteristiche fisiche e sui vostri fabbisogni energetici.

Si deve prendere atto del fatto che dimagrire con una dieta non equilibrata è una decisione che, col passare del tempo, si rivelerà controproducente: immediatamente dopo il termine della dieta, ci si imbatterà in un inevitabile aumento di peso stimato intorno al 10% rispetto a quello iniziale. Seguire una dieta su misura, invece, fa si che venga rallentato il metabolismo, con l'effetto che il nostro corpo avrà bisogno di un minor apporto di calorie e manterrà con maggiore facilità il peso raggiunto. Continue reading "Dimagrire senza diete lampo" »

Come si imposta una corretta dieta per dimagrire?
Il dietologo, dopo aver stabilito il peso teorico, stimerà il fabbisogno quotidiano di calorie del paziente e, dal momento che la meta da raggiungere è dimagrire, effettuerà una riduzione di tale fabbisogno.

Per dimagrire, la riduzione delle calorie dovrà assestarsi intorno alle alle 1500 - 1800 kcal per l'uomo e 1000 - 1200 kcalorie al giorno per la donna; oltre questi limiti, la dieta è, sotto l'aspetto biochimico, sbilanciata, perchè non apporta il giusto valore di macronutrienti (a volte è comunque necessario integrare sali minerali e vitamine).

Per dimagrire, è utile adattare, il più possibile, la dieta ai gusti e alle abitudini del soggetto. Il paziente non dovrà percepire un'eccessiva sensazione di fame tra un pasto e l'altro. Per questa ragione è utile consumare oltre i tre pasti usuali anche tre spuntini. Continue reading "Dieta per dimagrire" »